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- iHerb（アイハーブ）で買えるおいしい生はちみつが知りたい
- 高品質で本物の味がする非加熱の生はちみつを探している
- クリーミーでとろけるような生はちみつが欲しい
こんにちは、乾燥する季節の喉対策や就寝（歯磨き）前に、スプーン1杯の生はちみつを習慣にしているぼむ（@iherb_bom88）です。
「生はちみつ」という名前だけでもおいしそうですが、実際の味はどうなのか？普通のはちみつと何が違うのか？
生はちみつ気になるけど、せっかくなら普通のはちみつよりおいしいものがいい！
そんな夢のような商品が、iHerb（アイハーブ）にあるんです！
そこでアイハーブで買える生はちみつ商品3種類を実際に試してみた私が、それぞれの生はちみつのおすすめポイントをまとめてみました。
本記事では「【iHerb】アイハーブで買える生はちみつ徹底比較！おすすめ3選【ローハニー】」について書いていきます。
Contents
生はちみつ（ローハニー）って？普通のはちみつと何が違う？
「生はちみつ」は、名前の通り「生＝はちみつそのままの状態」つまり非加熱で濾過処理をしていない天然のものを言います。
はちみつには本来さまざまな効果を発揮する酵素が生きているのですが、加熱処理によって酵素が失われてしまいます。
一般的なはちみつはほとんど加熱処理されているのですが、生はちみつは非加熱なので酵素が生きたままなので、非常に栄養価が高いそう。
はちみつにはビタミンやミネラルも豊富に含まれていて、殺菌効果もあると言われているよね！
iHerb（アイハーブ）で買える生はちみつの見分け方は以下の通り。
- 「RAW」(生）という表記がある
- 「UNPASTEURIZED」（非殺菌）という表記がある
- 「UNFILTERED」（未濾過）という表記がある
ただ「PURE」（純はちみつ）という表記だけでは、生はちみつでない可能性もあるので、上記の表示をチェックするようにしてみましょう！
iHerb（アイハーブ）で買える生はちみつおすすめ3選
それでは、iHerb（アイハーブ）で買える生はちみつ3選を順番にご紹介します。
ザッと全種類を簡単に比較したい場合は、以下の比較表をご参照ください。
※横にスワイプするとおすすめポイントが見られます。
※商品の価格はすべて2023年2月現在のものです。写真と現在の商品パッケージが異なる場合があります。
| 商品写真 | 価格 ｜ 容量 | 食べやすさ | おすすめポイント |
|---|---|---|---|
 商品に飛ぶ | 2,320円 ｜ 1,360g | ★★★★★ | クセがなく非常にクリーミーで、初心者でも食べやすい超人気商品 |
 商品に飛ぶ | 2,231円 ｜ 453g | ★★★☆☆ | キャッピング入りで本物の花の香りがする、生はちみつ上級者必見の商品 |
 商品に飛ぶ | 1,444円 ｜ 454g | ★★★★☆ | 黒糖のような渋みとコク、シャリシャリとした砂糖の結晶の食感もあり |
Y.S. Eco Bee Farms｜未加工生はちみつ
【価格 2,320円｜容量 1,360g】
「Y.S. Eco Bee Farms（Y.S. エコビーファームズ）」は、1995年に設立されたオーガニックのパイオニア養蜂場です。
米国Aグレードの未精製・未濾過のはちみつですが、非常になめらかな口当たりで、まったくクセがなく食べやすい味なんです。
写真や動画を見てもらうと、鮮やかな黄色のクリームが確認できますが、とろけるようなクリーミーさが特徴です。
常に在庫切れ状態であるほど人気商品なので、入荷しているのを見たら即買いが鉄則ですよ！
Really Raw Honey｜生はちみつ
【価格 2,231円｜容量 453g】
生はちみつ好きな人の中で話題の商品が、こちらの「Really Raw Honey（リアリーローハニー）」の生はちみつです。
リアリーローハニーの一番の特徴が、表面に見える「キャッピング」というもの。
キャッピングというのは、ハニカム（ミツバチの巣）、花粉、プロポリスで構成されたもので、ガムのように噛みごたえがあります。
キャッピング入りだからか、蓋を開けた瞬間すごく自然な花の香りがしますが、人によってはクセが強いと感じるかもしれません。
生はちみつ自体は非常にクリーミーで、喉を通る瞬間にスーッとした清涼感を感じます。
上のY.S. エコビーファームズに比べると好き嫌いが分かれそうですが、こだわりの生はちみつに挑戦してみたい人にはおすすめですよ！
Wholesome Sweeteners｜オーガニック無ろ過生はちみつ
【価格 1,444円｜容量 454g】
オーガニックやフェアトレードへのこだわりがあるブランド「Wholesome Sweeteners（ホールサムスイートナー）」の生はちみつは、上の商品に比べてアンバーカラーが特徴です。
黒糖のような渋みとコク、やや雑味を感じますが、自然な味わいが楽しめます。
クリーミーだけどシャリシャリとした砂糖の結晶のようなものも入っていて、不思議な食感でそのまま食べてもおいしいですよ。
生はちみつ初心者の人は「Y.S. エコビーファーム」、慣れてきたら他の商品を試すのがおすすめですよ！
生はちみつの食べ方は？注意点はある？
生はちみつは加熱・濾過していないことで、自然のはちみつが持つ酵素が生きています。
つまり、その酵素を壊さないために、火を通さない方法で食べるのがおすすめです。
- スプーンですくってそのまま食べる
- トーストやパンケーキに塗って食べる
- ヨーグルトやグラノーラ、アイスクリームにトッピングする
生はちみつだけでなく一般的な加熱済みのタイプであっても、はちみつはボツリヌス菌が混入している可能性があるため、1歳未満の赤ちゃんに与えることは厳禁です。
はちみつ入りの生食パンなどにも注意が必要ですよ！
生はちみつはそのまま食べるのがベスト！トーストの場合は、パンを焼いたあとに塗るようにしましょう♪
iHerb（アイハーブ）で買えるおすすめの生はちみつまとめ
「生」はちみつだからこそ、はちみつ本来の効果や成分が失われずに高い栄養価のあるスーパーフードなんですね。
アイハーブで買える生はちみつはクオリティだけでなく、味も一級品なのがポイント！
まだ生はちみつを試したことがないという人は、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
それでは、ぼむ（@iherb_bom88）でした。
