【iHerb】本格インドカレーが簡単に作れる！Kitchens of India（キッチンオブインディア）おすすめ3選【アイハーブ】

こんにちは、日本のカレーはあまり食べないけど、インドカレーはよく食べるぼむ（@iherb_bom88）です。

「インドカレーってスパイスたくさん使ってるし、作るのが大変そう…」というイメージがありませんか？

そんな便利な商品が、なんとiHerb（アイハーブ）にあるんです！

そのブランド名は「Kitchens of India（キッチンオブインディア）」で、インドカレーが簡単に作れる濃縮ペーストが人気なんですよ。

そこでキッチンオブインディアのカレーペースト3種類を使ってみた私が、それぞれのカレーペーストのおすすめポイントをまとめてみました。

この記事を読めば、キッチンオブインディアのカレーペーストの味や特徴がわかるので、自分の好みのインドカレーを見つけられますよ。

本記事では「【iHerb】本格インドカレーが簡単に作れる！Kitchens of India（キッチンオブインディア）おすすめ3選【アイハーブ】」について書いていきます。

Kitchens of India（キッチンオブインディア）ってどんなブランド？

「Kitchens of India（キッチンオブインディア）」は、インドにある5つ星高級ホテルチェーン「ITCホテル」のマスターシェフが開発したレシピを再現した商品です。

選りすぐりの高品質な原料と、伝統的なスパイスを用いることで、家庭でも簡単に本格的なインド料理が食べられるように作られています。

そんなキッチンオブインディアのカレーペーストの特徴は以下の通り。

基本的にはトマトペースト、タマネギ、ヒマワリ油、ニンニク、スパイスなどが主成分であり、人工的な添加物はほとんど入っていません。

このカレーペーストは長時間煮込む必要がなく、比較的短時間で完成するのも嬉しいポイント。

iHerb（アイハーブ）で買えるキッチンオブインディアのカレーペーストおすすめ3選

それでは、iHerb（アイハーブ）で買えるキッチンオブインディアのカレーペースト3選を順番にご紹介します。

ザッと全種類を簡単に比較したい場合は、以下の比較表をご参照ください。

※横にスワイプするとおすすめポイントが見られます。

※商品の価格はすべて2023年2月現在のものです。写真とパッケージが変わっているものがあります。

※現地スーパーで購入したものは、アイハーブで購入する商品とはパッケージが異なる場合があります。

商品写真	価格 ｜ 容量	辛さレベル	おすすめポイント
商品に飛ぶ	254円 ｜ 100g	★★★★★	かなり辛いけど、スキムミルク入りでほんのりクリーミーさあり
商品に飛ぶ	254円 ｜ 100g	★★★★☆	玉ねぎやニンニクなどの野菜の旨みを感じられるコクのある味
商品に飛ぶ	254円 ｜ 100g	★★★☆☆	トマトペーストとミルク、クリームの入った、まろやかな口当たりで辛さ控えめ

バターチキンカレー濃縮ペースト

【価格 254円｜容量 100g】

「バターチキンカレー濃縮ペースト」は、キッチンオブインディアのカレーペースト3種類の中でもレビュー数の多い人気商品です。

箱に書いてある辛さ目安は「星2つ」でマイルドになっていますが、個人的には一番辛いように思います。

原料にスキムミルクが入っているので、少しクリーミーな味わいがあります。

よりバター感をプラスするのは、具材を炒めるオイルをバターやギーなどにするのがおすすめですよ！

チキンカレー濃縮ペースト

【価格 254円｜容量 100g】

「チキンカレー濃縮ペースト」は、上のバターチキンカレーと似ていますが、玉ねぎやニンニクなどの分量が多めになっています。

なので野菜の旨みがギュッと凝縮された、コクのある味わいになっています。

こちらも箱には辛さの目安が「星2つ」でマイルドですが、なかなかの辛さに感じます。

野菜の旨みを感じられる辛いカレーが好きな人におすすめですね。

ティカマサラ濃縮ペースト

【価格 254円｜容量 100g】

「ティカマサラ濃縮ペースト」は、キッチンオブインディアのカレーペーストの中では辛さ控えめで、比較的食べやすい商品です。

ティカマサラというのは、トマトペーストとクリームが入ったまろやかな口当たりのカレーのこと。

この商品にもトマトペーストをベースに、スキムミルクパウダー、ミルク、クリームパウダーが入っているので、ピリッとした辛さの中にクリーミーなコクがあります。

写真を見てもわかるように、ほかのチキンカレーと比べると色が明るいというか、オレンジっぽい仕上がりです。

やや独特なクセがある味ですが、辛すぎないインドカレーがいいという人は選んでみてくださいね。

キッチンオブインディアのカレーペースト作り方

加える材料や手順は人によって違いますし、好みでいろいろと変えてみてくださいね。

iHerb（アイハーブ）で買えるキッチンオブインディアのカレーペースト3選まとめ

本記事では「【iHerb】本格インドカレーが簡単に作れる！Kitchens of India（キッチンオブインディア）おすすめ3選【アイハーブ】」について書いていきました。

個人的には日本のカレールーより時短で作れるし、添加物もほとんど入っていないのですごく気に入っている商品のひとつです。

辛口のカレーが好きな人はぜひ試してみてくださいね。

それでは、ぼむ（@iherb_bom88）でした。